#한우오마카세
'본앤브래드'
BORN&BRED
서울 성동구 마장로42길 1 / 02-2294-5005
월 휴무
대표한우 맡김차림 (지하1층) 35만
*하프코스 25만
PRIVATE DINING (3F) 25만
CASUAL DINING (2F) 변동
LOUNGE DINING (1F) 변동
이사오며
꼭 가자했던 한우오마카세집
코스도 있지만 단품도 있음
근처지만 특별한 날 아님 못간다는 ㅠ
이사오며 이 동네에 뭐야?
했던 곳이다.
찾아보니 한우 오마카세집
주차대란에 발렛도 별로라지만
우린 가까우니께
드디어 가보다!
세상 행복한 눈웃음
엄마생일날 효도겸
우리도 맛볼겸 ㅎㅎ
바로 안내를 안해주고
1층 테이블에 모두 기다리게 한다.
예약자 다 모아놓고 자리안내 ㅎㅎㅎ
한우 한상차림이라 지하로 안내!
밥먹고생파 예정이라
하프코스로 예약완료!
(메뉴1개랑 양 차이라고함)
우리 말고 한 커플만 있어서
다섯명 오붓하게 식사했다.
지하 10명 코스라는데
오늘 반대편은 막아두었다고 한다.
설렘설렘
엄마 고마워요 내돈 내산이지만
엄마덕에 나도 호강 ㅎㅎ
그럼 스따뜨!!!
쉐프님이 계속 고기를 보여주시지만
봐도 모르겠다는 ㅎㅎㅎㅎ
샤토브리앙
안심중 최고부위
등심
초당옥수수
갈아 준 부드럽고 맛있었던
빵위에 캐비어 육회함께
너무너무 소중한 샐러드
왜 풀뗴기 주나 했는데
내 소듕한 샐러드....
열정적이신 쉐프님
너무 열정적이라 문제 ㅎㅎ
고기한번 먹기 너무 힘듬
잘 익어가는 샤토브리앙
열심열심 쉐프님
송로버섯 살포시
육즙이 정말.
또 소듕한 풀떼기 ㅠㅠ
계속 리필요
겨자올려준 등심
상큼하니 맛남
참돔
쌩뚱맞지만 살살 녹음 ㅎㅎ
이때부터 알게된
생겨자의 중요성...
살치살
살살 녹죠
부챗살
겨자 올려주면 끝!
궁채나물과 명이나물
제비추리와 안창살
먹다보면
그맛이 그맛일 때쯤!
딱
탄수화물 등장~
한우 안심 규카츠샌드(+마요네즈,양파,양배추)
+ 트러플 빵
이거 너무 맛있는거 아니요!
역시 적당히 탄수화물이 필요
끝을 바라보는
양념갈비
살살살 살짝식 구워서~
배불러서 못먹겠다했지만
밥위에 얹어서 파송송!
양파 촤라락
반찬이 온다!!반찬이!!
고기도 맛있지만
결국 이게 최고라는
꿀맛
밥과 사골국 아 근사하더이다
더 먹을수 있었더라면...
이제 끝이겠지
잉?
배부른데 또?
양지쌀국수
이제 맛을 잘 모르겠다는
고기는 한동안 안먹을꺼 같다며 ㅎ
이제 지쳐갈때쯤 끝!
디져트는요~나 기대중!!
후식을 본 순간, 오빠와 나 눈맞!
내가 집에서 준비해놓은 디져트가
청포도랑 멜론인데!!!!!!! ㅠ똑같
본앤브래드
대접받는 느낌이라 부모님 모시고 가기 좋은 곳.엄마 엄청 좋아하심
누가 사주면 가겠지만 내가 막 갈정도는 부담되서ㅎㅎ
하프코스 굳초이스였다. 나중엔 쫌 먹다보니 고기가 좀 질려
풀코스는 배불러서 나중에 맛도 잘 모를듯하다.
고기는 맛나고 사르르 녹음이야요!
근데 그릇좀 자주 닦아 주세요 ㅎㅎ
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